Chi è Mina

Mina è un format ristorativo nato dall'idea di portare a Milano la tradizione dello street food napoletano, reinterpretata in chiave contemporanea e gourmet. La mission è valorizzare un simbolo della cultura gastronomica del Sud e diffonderlo in nuove città, a partire dal cuore del capoluogo lombardo.

Il punto di partenza

Mina si preparava a entrare nel competitivo mercato della ristorazione milanese con un format nuovo, costruito attorno alla tradizione dello street food napoletano reinterpretata in chiave contemporanea. Per emergere tra numerose proposte food già affermate, aveva bisogno di ottenere riconoscibilità immediata e di rendere distintiva la propria storia fin dal lancio.

La strategia

Abbiamo trasformato l’apertura di Mina in una storia di incontro tra identità napoletana e cultura gastronomica milanese. Il posizionamento ha valorizzato la rilettura contemporanea di un prodotto popolare, puntando su autenticità, qualità e personalità del format per conquistare media locali, food e lifestyle.

Il piano d'azione

1. Definizione della narrativa di lancio e dei messaggi distintivi del format
2. Presentazione del progetto a testate milanesi, food e lifestyle
3. Storytelling dedicato alla tradizione napoletana reinterpretata in chiave contemporanea
4. Attività media concentrata sull’apertura per generare awareness immediata

I Risultati

• 15 pubblicazioni ottenute in 2 mesi
• Awareness immediata sul mercato milanese
• Copertura su media locali, food e lifestyle
• Uscita sul Corriere della Sera
• Posizionamento riconoscibile come format contemporaneo legato alla tradizione napoletana

I media che ne hanno parlato